|
|
| ICC - International Cooking
Certificate |
| |
|
|
| |
| Das internationale Kochzertifikat ist ein
allgemein anerkanntes, standardisiertes, international gültiges
Berufszertifikat. |
|
|
Sie sind
- Berufs- und Quereinsteiger, der eine
Orientierungshilfe oder Berufsvorbereitung sucht
- Jugendlicher, der durch eine Vorqualifikation
die Ausbildungsplatzchancen verbessern möchte
- Ungelernter, der keine Möglichkeit auf einen
Berufsabschluss hat
|
...dann bietet diese Maßnahme
Ihnen die Möglichkeit, Fachwissen und Kompetenzen zu erlangen, um in
professionellen Küchen einen Arbeitsplatz zu finden.
Die Maßnahme besteht aus 7 Modulen die einzeln oder alle zusammen
absolviert werden können. Alle grundlegenden Themen der professionellen
Küche wie z.B. Hygiene, Arbeitssicherheit, Speisenherstellung,
Warenlagerung und Rohstoffkunde werden behandelt.
Der Standardkurs umfasst ¼ Theorie, ¾ Tage Fachpraxis und ein
20 tägiges Praktikum, ist nach AZWV zertifiziert und über einen
Bildungsgutschein förderfähig.
Die mündlichen und praktischen Prüfungen sowie die theoretische
Onlineprüfung finden nach jedem Modul statt. Haben Sie Interesse oder
weitere Fragen dann melden Sie sich! Kontakt |
| |
| |
|
